Molho de girassol descascado!

Ingredientes:

2 xícaras de girassol descascado germinado
1 ½ de água filtrada
7 folhas de hortelã
1 colher de café de sal
1 colher de chá de shoyo
1 colher de chá cheia de caldo de limão
1 tomate fresco em cubinhos.

Obs.: o girassol descascado cru é encontrado em lojas de produtos naturais.

Preparo:

Liquidifique as sementes, água, hortelã, sal, shoyo e limão.
Sirva com salada verde.
Na hora de servir decore com tomates frescos em cubinhos.

Dica:
Misture o molho com as folhas da salada verde com as mãos.
Dando um aspecto molhado com iogurte.
Daí coloque os tomates pra colorir!